目前，油炸技术研究重点是油炸过程的传热传质规律，以及如何降低油炸产品中的脂肪含量，并探讨建立油炸过程水分蒸发、脂肪吸收模型，为油炸企业生产低脂、天然、营养、高品质的油炸产品提供科学依据。 [阅读全文]

纺织工业作为我国传统的支柱产业，在国民经济活动中一直扮演着举足轻重的角色。随着社会的进步和技术的发展，人们对于纺织产品的要求越来越高，市场对于纺织机械的效率要求越来越高，因此，早在上世纪末我国纺织机械行业就开始大力推广应用PLC、变频器、伺服系统和计算机控制等自动化技术，提高了纺... [阅读全文]

9月26日，西门子与郑州市人民政府就进一步深化全面合作签订了谅解备忘录。双方将在城市发展和基础设施建设、节能增效、工业、医疗、融资服务等领域展开广泛合作，积极推进郑州市的可持续发展，加快经济转型与产业升级。 [阅读全文]

报告指出，在国产煤矿机械中，液压支架技术实力较强，在支护高度和工作阻力等方面已经位于世界前列，正逐步走向国际市场；掘进机发展也比较迅速，已经生产出大功率的全岩和半岩掘进机，市场认可度较高。目前，中国进口煤机设备主要是高端采煤机，在可靠性、使用寿命及安全监测等方面，国内外产品还... [阅读全文]

泰国《曼谷邮报》6日的报道说，泰国总理英拉5日在泰国投资大会上发表主旨演讲时公布了这一投资计划。英拉说，作为东盟的中心，泰国在确保区域内的互连互通上发挥着重要作用。泰国政府计划中的项目有泰国-老挝高速铁路、泰国洪水防控管理等工程。泰国政府消息人士还透露，此项投资计划将历时7年，资... [阅读全文]

　2011年年底，随着“三基”产业（机械基础件、基础制造工艺及基础材料）十二五规划发布，中国机械通用零部件行业也由此迎来了一个崭新的发展时期。结构转变加速，转型升级初见成效，聚集效应日益明显，资源配置日趋优化……协会专家认为，中国机械通用零部件行业将由“十一五”期间规模扩张的高速... [阅读全文]

日前，山东电力科学研究院完成了集团公司组织的县公司配电自动化主站系统现场测试评估工作。通过此次测评，准确把握了县公司配电自动化系统应用现状，为集团公司全面建设智能配网提供了可靠的决策依据。这是电科院充分发挥自身技术优势，为集团公司智能配网建设提供坚强技术支撑的成果。 [阅读全文]

港口是珠海最核心的战略资源之一，珠海将最核心的战略资源转变成最具竞争力的战略优势，从而实现与全国、全球先进港口竞合格局，成为当前港口管理者急需思考的首要问题。目前，珠海正要实现港口作业部门的信息化建设，即EDI的建设，推动港口物流作业的信息化和自动化。 　 [阅读全文]

近年来，随着我国物流行业的迅猛发展，与之相关的物料搬运自动化及其信息化技术也成为业内企业关注的焦点。自动化搬运开始实施时主要用在纸箱的拣选上，目前自动化搬运已经转向高层仓库自动化存取系统(ASRS)。 [阅读全文]

　　1.燃气自动化受益于城市燃气的快速发展。在天然气供应量不断提升与节能环保压力的共同促进下,城市燃气行业快速发展。城市燃 [阅读全文]