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山东省农业机械研究所进行强强联合推出了从薯类挖掘到淀粉直接装袋、包装的大、中、小型薯类设备。葛根淀粉机莲藕制粉机临沂鲁义机械厂薯类设备的特点：
①.工艺先进、造型美观、布局紧凑；
②.占地面积小；
③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从挖掘、洗薯、到烘干一条龙生产；
④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤.提净率高：采用洗薯机清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；
⑥.淀粉质量高，达到国家食用级标准，多次除沙、多次过滤；
⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
⑧.性能稳定，操作维修简便。
工艺流程及设备配置
进料斗→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机）→提升（螺旋输送机 ）→一次过滤（浆渣分离机）→二次过滤（浆渣分离机）→二次过滤（浆渣分离机）→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（脱水机）→烘干（气流烘干机）　
临沂鲁义机械厂生产的淀粉机：一次性完成粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序，无手工生产导致淀粉色泽变差、变暗现象，淀粉渣在显微镜下呈丝状，有利于淀粉从纤维上游离出来，有效提高淀粉的出粉率。
薯类（主要指马铃薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、莲藕、葛根、山药、百合）淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。副产品利用价值高，因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料。
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