国家统计局数据显示，本期2012年11月1-10日除面粉和豆制品外，其余食品平均价格均发生变动。其中，花生油、猪肉后腿肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡胸肉、白条鸭、带鱼、油菜、黄瓜、西红柿、豆角、土豆的平均价格都出现不同程度上涨。黄瓜价格为4.51元/千克，比上期2012年10月21-30日涨了0.47元，涨幅最大，达到了11.6%。此外，豆角和油菜的环比涨幅也分别达到了10.3%和8.9%。

　　在本期出现价格下跌的食品包括，大米、大豆油、菜籽油、猪肉五花肉、鸡蛋、活鲤鱼、活草鱼、大白菜、芹菜、苹果、香蕉国产。其中，国产香蕉本期价格为5.39元/千克，比上期下降0.1元，降幅最大1.8%.