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低浓度苯C6H6气体检测管GASTECNo.121AHS苯检测管,检测范围:10-240ppb)需要通气总量为22升,每分钟需要400毫升,取样时间为30分钟。
用检测管法检测食品级二氧化碳中某些杂质的干扰
气体检测管是利用填充在玻璃管中的检测剂与被测气体发生化学反应而发生颜色变化,通过观察变色层的长度,得到被测气体的浓度。在一定直径的玻璃管内紧密地装填检测剂,将两端烧封,然后在玻璃管表面印制表示浓度的刻度,就制成了一支检测管。检测剂通过在硅胶或氧化铝等物质表面附着显色试剂的方法所制成的。显色试剂遇到被测气体时,会发生特定反应,产生变色,这种检测试剂具有相当的稳定性。
一系列的食品安全事件给人们留下了深刻的印象,消费者对食品安全性的要求更高。但对于食品安全来说,预防和控制显然意味着更多,也更为重要。在人们日常生活中最主要的饮料之一,碳酸饮料方面,二氧化碳是最主要的添加剂,二氧化碳的品质直接关系到碳酸饮料的质量和安全性。如何控制和检测二氧化碳的质量,以便消除不安全因素,就成为碳酸饮料生产企业和食品级二氧化碳提供商质量管理体系中不可或缺的一个环节。
美国ALI公司根据ISBT的标准,开发出一套食品级二氧化碳检测系统,该系统采用气体检测管法对十几种气体杂质进行检测分析,包括硫化氢、苯、一氧化碳、水分等。在该系统中,选用了国际上各主要品牌的检测管,其中用来检测苯的检测管选用了日本GASTEC公司的产品。
从2007年开始,国内碳酸饮料企业及其气体供应商开始使用上述系统,在使用过程中,曾经出现过一些读数及干扰方面的问题。我们向各方搜集了这方面的信息,并依靠日本GASTEC的技术力量,做了大量对比试验,获得了许多第一手的数据,对于判断食品级二氧化碳的品质有很大帮助。
结论:
A、大部分芳香烃都会使苯检测管No.121AHS发生相类似的颜色变化。所以一旦观察到类似的颜色变化,就说明被检二氧化碳中可能含有芳香烃类物质。
B、 如果被检样品中含有水分(≥10ppm),会使变色层向远离进气端的方向推移,但这时,不能简单地扣除掉前端白色部分后读数,实际上这时的读数已经不具可读性。
C、121AHC检测管中的检测剂对烯烃类物质也敏感,会出现变色,但该烯烃类物质单独存在时显色与苯的显色明显不同。而且在有水分存在时,也会有变色层推移的情况。
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